4 Şubat 2011 Cuma

Muzlu Yaş Pasta


Malzemeler:

1 paket Dr Oetker köstebek pasta

kek hamuru için;
  • 100gr. yumuşak margarin
  • 2 yumurta
  • 7 yemek kaşığı süt
kreması için;
  • 3 buçuk çay bardağı soğuk süt
süslemede kullanmak için;
  • 2 - 3 adet muz
Hazırlanışı:

Köstebek pastanın kekini kutunun üzerindeki tarife göre hazırlayın. Yalnız çikolata parçalarını kremaya değil kek hamuruna katın.


Kremayı süt ile hazırlayın ve biraz dolapta bekletin.

Kek soğuyunca tamamen ufalayın.

Derin bir kabın içini streç film ile kaplayın. Muz dilimleri ile tabanı tamamen kapatın. Üzerine biraz krema ardından kek kırığı ile kapatın ve tekrar aynı işlemi uygulayın. En sonda kek olacak şekilde bitirin. Ve streç filmi iyice kapatın. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra pastamız ikram edilmeye hazırdır.

(Pastanın streç filmi açılıp ters çevrilir ve streç film çıkartılır.)

(Ben 5'li plastik kapaklı demir saklama kaplarından kullandım.)

Afiyet olsun...